大连受极端暴雨天气影响 肉蛋菜价格齐涨

2017民生大连晚报石鹏2018-08-22 13:44

大连受极端暴雨天气影响 肉蛋菜价格齐涨

昨日,记者从市物价局价格监测中心获悉,8月14日-8月20日,该中心监测的25种主要农副产品平均价格与上周相比15升2降8平。粮油价格环比持平,猪肉、鸡蛋、蔬菜和水产品价格齐涨。

监测数据显示,12种蔬菜平均零售价格为4.21元每斤(下同),环比上涨8.68%。上涨较明显的是芸豆、大白菜、青椒、甘蓝和茄子,价格分别为6.68元、2.11元、3.76元、2.70元和3.62元,环比分别上涨30.47%、22.84%、14.63%、13.45%和12.42%,其余品种涨幅均在10%以内。监测的猪肉、羊肉和鸡蛋价格分别为12.74元、32.96元和5.14元,环比分别上涨2.25%、0.49%和20.54%;羊肉和鸡肉价格分别为30.80元和8.60元,环比持平。

上周以来,我市连降两场特大暴雨,对蔬菜的储存和运输产生了不利影响,监测的12种蔬菜平均价格为4.21元,环比上涨8.68%,预计近期大部分蔬菜价格仍将在高位震荡运行。鸡蛋价格为5.14元,环比上涨20.54%,涨幅较大。短期供应不足是导致目前鸡蛋价格大幅上涨的主要原因:首先是蛋鸡存栏量下降,今年入伏以来出现前所未有的闷热天气,造成养鸡场出现鸡被“热死”现象;二是受天气影响,伏天高温,蛋鸡产蛋率下降;三是短时间需求量增大,各食品厂每年在7、8月份大量备货鸡蛋,进行月饼等食品加工。上述因素对蛋价起到一定的拉动作用,预计蛋价近期仍将呈高位震荡态势运行。(此类价格信息可到大连市发展和改革委员会网站“民生商品价格信息”栏目查询)

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